Tomates farcies à l'œuf et le fromage

Petit déjeuner très original peut être cuit à partir de tomates fraîches et des œufs en quelques minutes. Tomates farcies aux oeufs et le fromage ressemble vraiment inhabituel, et un plat savoureux peut être soumis comme collation festive qui décorer la table et appeler l'intérêt des visiteurs. Tomates farcies - une vraie cuisine créative et décorée artistiquement.

La recette est dédiée à tous ceux qui, malgré qu'il n'y a pas de temps le matin, préfère un petit déjeuner savoureux et original, qui infecte l'énergie et élève l'humeur pour toute la journée.

Tomates farcies au fromage et les œufs - recette pas à pas

Pour les repas, choisissez grosses tomates mûres, pour préparer le même nombre d'œufs et de fromage peu de choix, par exemple, « Appenzeller » - fromage à pâte mi-dure suisse est le plus haut grade.

Rincer à l'eau et les tomates sèches serviette sèche. Couper la surface - un plafond sur le côté supérieur et retirez la chair intérieure est de ne pas endommager la base.

saupoudrer vers l'intérieur un peu de sel et de poivre noir, la moitié de la couche d'étalement de fromage râpé et placer dans un four préchauffé. Cuire fromage tomates pendant 5 minutes à 180 degrés.

protéines séparées de jaunes d'oeufs. Verser dans les premiers blancs, ajoutez les herbes, saupoudrer le reste du fromage et le renvoyer dans le four pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu dans les protéines.

Versez délicatement les jaunes séparés et les placer dans le four à nouveau. Cuire au four tomates farcies avec du fromage et des œufs jusqu'à ce que fait, environ 20 minutes.

Dès que les jaunes formeront plus denses et les tomates de manière significative propekutsya, éteignez le four, pour déplacer le plat du four et laisser un peu de temps aux jaunes d'œufs congelés, puis l'apéritif au destinataire.