Soupe de légumes avec de la viande et du riz

Si vous et votre famille est un amoureux de soupes équilibrées, en essayant de combiner les avantages et le goût, il est recommandé de faire cuire une soupe de légumes nutritifs avec de la viande et du riz. Le plat est préparé facilement et rapidement, pour quelqu'un et demi à deux heures, et pour le premier cours est pas long sur le poêle prêt nourrissant repas chaud -. délicieuse soupe de boeuf avec du riz Pour le repas de midi pour manger un bouillon de légumes copieux avec du boeuf - est la meilleure option de plats chauds avec une finition détendue.

En fait, de faire cuire la soupe de riz a besoin de beaucoup de viande et de légumes. Ils font la soupe est riche et savoureux. Mais la touche finale, le raffinement et le goût, le plat donne des épices telles que les feuilles de laurier, l'aneth et l'ail finement haché.

La soupe de viande avec du riz et des légumes,

À l'avance, préparer tous les produits nécessaires qui seront nécessaires à la préparation des plats.

rinçage de boeuf et les couper en petits morceaux. La viande peut utiliser la chair et la partie osseuse.

Les découpures de transfert de la viande dans un pot, verser de l'eau, ajouter les feuilles de laurier et mettre sur la plaque. Porter à ébullition et réduire le feu. La cuisine mijotée soupe, faisant tournoyer modérée - 1, 5 heure.

Nettoyer et rincer les carottes et les couper en petites tranches minces. hacher bâtons premier oignons, puis coupées en cubes.

Dans une poêle, verser de l'huile, faire revenir les légumes au chaud et d'abord à feu moyen jusqu'à ce que les oignons commencent à laisser le jus et les carottes légèrement Redden, puis réduire le feu, couvrir la casserole avec un couvercle et continuer à laisser mijoter pendant 10 minutes.

Après 1, 5 heures après avoir été préparé et cuit le bouillon de viande, ajouter le riz lavé.

Transfert à un légumes poêlés, et tout le contenu de la casserole, ajouter le sel, le poivre noir, l'aneth haché et mélanger. Ramenez soupe à la viande continuer à faire bouillir et cuire pendant 8-10 minutes à feu moyen.

Comme vous pouvez le voir, de faire cuire une délicieuse soupe maison de la viande, du riz et des légumes simplement et facilement. Faire bouillir le bouillon peut être complètement différentes façons et d'utiliser d'autres produits. À la suite de cette recette, la même méthode peut être cuit soupe de viande avec des nouilles ou des vermicelles, des pois et des saucisses. Toutes ces délicieuses recettes avec des instructions étape par étape, vous trouverez sur notre site sur la cuisine vseretsepti.ru, où vous apprendrez à cuisiner les plus délicieux plats maison et peut facilement répéter le processus eux-mêmes.