Pâtes fettucine aux crevettes dans une sauce crémeuse
Cuisson des aliments dans la meilleure tradition des pâtes aux fruits de mer en sauce à la crème est un merveilleux plat du jour. fettucine aux crevettes - il est une excellente idée pour un déjeuner copieux ou un dîner spécial, qui peut être préparé assez pour surprendre rapidement et ingéniosité, ainsi que la possibilité de cuisiner tous les parents et les invités.
Plat est cuit de la manière la plus simple, en respectant les traditions et les fondations. Dans de nombreux plats italiens sauces jouent un rôle important, ils dépendent en grande partie du résultat final et le goût. Cette recette de pâtes utilise la crème et du fromage, mais si vous voulez, vous pouvez cuisiner fettucine avec sauce pesto ou avec des tomates.
Fettuccine aux fruits de mer à la crème
Préparer tous les produits nécessaires: verts rincer et nettoyer les crevettes.
Couper l'aneth ou de persil frais au moyen d'un couteau, finement que possible.
Broyer environ 100 grammes de râpe à fromage solide en moyenne.
Faire cuire les pâtes dans un état de « al dente », c'est-à-dire .. à l'achèvement partiel, comme il est d'usage, il est en Italie.
Faire fondre le beurre, versez la crème, ajouter le fromage, les herbes, du sel et du poivre noir moulu.
chaud sur feu doux tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse et ajouter les crevettes. Le pré-mélange.
Tout de suite mettre les pâtes cuites, mélanger et poursuivre la cuisson pendant 2-3 minutes à feu moyen.
Dès que les pâtes sont prêtes, peu de temps après la torréfaction, servir immédiatement sur la table.
pasta italienne classique fettuccine dans une sauce crémeuse aux crevettes goût se crémeuse au fromage doux qui excite l'appétit et ne peut pas être décrit.