Crêpes de citrouille avec crème sure

crêpes Lush, rose et délicieux d'une citrouille - un délicieux petit déjeuner, plats copieux et nutritifs pour le thé du matin. Contrairement à crêpes classiques, des muffins ont une forme duveteuse et frits dans une plus grande quantité d'huile ainsi que des escalopes. Plus important encore, il y a plus de place pour la créativité et l'expérimentation. En plus de l'ensemble standard de produits, et d'autres composants peuvent être ajoutés à la pâte pour les crêpes, faites-les cuire dans une combinaison de fruits et légumes que nous proposons de faire pour vous.

Ce recette des crêpes dédié à tous les amoureux des amateurs de cuisine citrouille et en bonne santé. Et ceux qui sont enclins à bonbons, il y a aussi une option, avec une recette détaillée se trouve ici. Dans chaque cas, il est nécessaire de procéder à leurs préférences et de prendre en compte l'opinion des personnes qui se préparent à ce plat.

crêpes de citrouille dans le fromage à la crème - Recette étape

citrouille petit laver, sécher avec un chiffon sec, diviser et enlever les graines.

La forme réfractaire Verser environ 30 ml d'huile et le potiron à plat sur le côté inférieur. Placez dans un four chaud et cuire au four pendant 30-40 minutes à 200 degrés.

Après bien préparé, avec l'aide d'une cuillère à soupe de citrouille Département de cuit interne.

Dans un bol profond en général, selon la liste avec les ingrédients, le lieu:

300 g de purée de citrouille, 50 g de fromage râpé, marteau 2 oeufs, versez 100 g de crème ou de yaourt, ajouter 1 h. Soda cuillère, le sel et le poivre.

Ne pas ajouter de grandes parties de farine et pétrir la pâte à crêpes modérément liquide homogène.

dans la poêle, la chaleur d'environ 50 ml d'huile dans celui-ci et des crêpes de citrouille de friture dans la crème suit:

Avec une grande cuillère ou une louche verser une petite quantité de pâte à crêpes légèrement plus grande que la largeur et un centimètres de sol en coupe d'épaisseur.

Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le fond du bruni légèrement, puis retournez, recouvrir le couvercle de casserole et cuire haut.

Dès que les crêpes avec de la citrouille sera une couleur dorée, retirer de la poêle et laisser passer la graisse.

Servir ainsi que des crêpes traditionnelles, pour le petit déjeuner avec du thé chaud, les assaisonnée de crème fraîche, de la confiture ou du miel.

Lorsque la crêpe pétrir la pâte, et doit respecter les proportions, guidées par les conseils et, bien entendu, l'expérience et le savoir comment faire des crêpes délicieuses crêpes et pour la cuisson parfaite.