Recette de préforme de tomate et l'oignon

Les préparations de légumes - un moyen sûr de conserver la nourriture pour l'hiver pour le stockage à long terme. Présentation de la recette plus facile de tomates confites et les oignons. tomates en conserve - un grand casse-croûte avec goût incroyable, qui est parfaitement combiné avec de nombreux plats. Et si vous ne savez pas comment faire cuire les tomates et les oignons pour l'hiver, il n'a pas d'importance. A la surprise de tous est si simple que vous pourriez imaginer.

Ensemble de blancs pour les produits de tomates standard. Et le processus ne veut pas dire que difficile, mais au contraire, rien ne pouvait être plus facile. La principale stérilisation chose de légumes et plats, ce qui est important pour le stockage à long terme.

Préparer tous les produits nécessaires à la préparation des tomates confites et les oignons.

Lavez soigneusement les légumes et laissez l'humidité de se éloigner. Les tomates sont divisés en deux parties égales, et hacher les rondelles d'oignon est pas très épais.

un récipient en verre stérilisé sur le fond, placer les feuilles de cerises lavées, le raifort et des brins d'aneth et de laurier et ajouter les petits pois de poivre noir parfumé.

Plus épices pondent une deuxième partie des anneaux d'oignons.

Ensuite, le lieu et remplir le pot couper les tomates rouges coupés de sorte que pas de tomates Peeping.

Couvrir avec la deuxième portion restante de l'un oignon de tête.

Dans un autre bol, préparer la pièce de marinade de la manière suivante:

environ 2 litres d'eau, ajouter 2 cuillères à soupe. de sel, 1 c. cuillerée de sucre, porter à ébullition et faire en sorte que les cristaux de sel et de sucre se dissolvent.

Verser 1 cuillère à soupe. cuillère huile végétale, retirer du feu, verser le vinaigre et mélanger.

Remplissez les pots avec des tomates et des oignons bord avec la marinade chaude.

Transférer les banques dans une casserole d'eau et faire bouillir pendant 10 minutes pour la stérilisation complète.

Retroussez capsules de préforme végétale assurer l'étanchéité et de recharger la tête en bas dans le coin de la pièce. Ne pas permettre de refroidir les banques, envelopper une couverture chaude et le laisser dans cette position pendant 10-12 heures, pour samosterilizatsii.

tomates confites aux oignons - le meilleur et collation de bienvenue pour une fête dans la saison d'hiver. Comme vous pouvez le voir, la recette est assez simple tomates en conserve. Et ne pas avoir peur du résultat, ce qui ne sera certainement pas décevoir aucun d'entre vous et un de vos invités.