Médaillons de recette dans une poêle

médaillons de viande - un repas simple mais satisfaisant qui est rapide et facile à cuisiner pour le déjeuner ou pour un dîner romantique en quelques minutes. médaillons de recettes ne sont pas compliquées, et les produits sont toujours disponibles et pas cher.

La règle principale: la viande doit être très frais et non congelés.

Pour le reste, tout est facile.

Comment préparer des médaillons dans une casserole

Médaillons de recette dans une poêle

Couper la viande en tranches épaisses modérément, d'environ 2-3 cm., Repousser légèrement.

Médaillons de recette dans une poêle

Le sel et le poivre de coupe, hacher le thym et le romarin, pétrir avec de la viande, verser l'huile d'olive, remuer et laisser mariner pendant 5 minutes.

Médaillons de recette dans une poêle

la viande marinée frire dans une poêle à frire de chaque côté à un brun doré.

Médaillons de recette dans une poêle

médaillons de porc Prêt Mettez la casserole dans un bol, verser la sauce et garnir.

Servez le plat peut être tranches de citron, les herbes fraîches, feuilles de salade et servir avec des légumes frais ou cuire un plat latéral facile et savoureux.